Tauragės SMC mokytajai lankėsi Lekėčių miestelyje, kur Lekėčių bendruomenės moterų klubas yra įkūręs ,,Kulinarinio paveldo namus”. Išvykos tikslas – susipažinti su šimtmečius menančio kulinarinio paveldo maisto istorija.
Atvykusius pasitiko darbščios ir iniciatyvios moterys, kurios organizuoja tradicinio šakočio ir duonos kepimo edukacines programas. Susėdę prie padengto stalo stebėjome židinyje pradėtą kepti šakotį, klausėmės pasakojimo apie jo gaminimo procesą, receptūrą, susipažinome su šakočio istorija bei įrankiais, o klausydami ragavome šių darbščių moterų paruoštų tradicinių lietuviškų patiekalų.
TSMC informacija
